Menu

Menu

 

Dranken

Frisdranken

Coca cola

Coca cola zero

Fanta orange

Sprite

Chaudfontaine blauw

Chaudfontaine rood

Fanta cassis

Bitterlemon

Tonic

Fuze tea

Fuze tea green

Orangina

Minute maid appelsap

Ginger ale

Thomas Henry mango limonade

Redbull

Tafelwater Chaudfontaine blauw 0.75l

Tafelwater Chaudfontaine rood 0.75l

Bieren v/d tap

Brand 20 cl

Brand 30 cl

Brand 50 cl

Wisseltap

Bieren op de fles

Brand weizen

Amstel radler 0.0%

Liefmans Fruitesse

San Miguel

Desparados

Mort subite kriek

Affligem blond

Affligem dubbel

Affligem tripple

La Chouffe blond

Warme dranken en gebak

Koffie

Decafé koffie

Koffie caramel, vanille of hazelnoot met slagroom

Espresso

Dubbele Espresso

Cappuccino

Latte macchiato

Latte macchiato caramel, vanille of hazelnoot

Cortado

Thee

Verse muntthee

Warme chocomel

Warme chocomel met slagroom

Warme chocomel met Baileys en slagroom

Koffie Specials

Spaanse koffie

Koffie met Crema catalana en slagroom

Mexicaanse koffie

Koffie met Kahlua en slagroom

Irish koffie

Koffie met whisky en slagroom

Franse koffie

Koffie met Grand Marnier en slagroom

Italiaanse koffie

Koffie met Amaretto en slagroom

Koffie Pinchos

Koffie met Baileys, een bolletje vanille ijs en slagroom

Sterke drank

Jack Daniels

Chivas Regal

Famous Grouse

Joseph Guy

Remy Martin

Amaretto

Baileys

Crema catalana

Kahlua

Licor 43

Limoncello

Malibu

Bacardi

Bacardi Razz

Smirnoff vodka

Grand Marnier

Port rood

Shots

Dutch Dynamite

Jägermeister

Sambuca

Tequila

Apfelkorn

Limoncello

Gins en cocktails

Classic gin en tonic

Gordon Gin, tonic en citroen

Hendrik gin en tonic

Hendrik Gin, tonic, komkommer en verse munt

Damrak gin en tonic

Damrak Gin, tonic en sinaasappel

Aperol spritz

Aperol, soda, prosecco en sinaasappel

Limoncello spritz

Limoncello, soda, prosecco en limoen

Spanjol

Licor 43, soda, citroensap en sinaasappel

Mojito

basterdsuiker, munt en limoen

Strawberry mojito

aardbeienlikeur, basterdsuiker, munt en limoen

Tropical sun

aardbeienlikeur, Thomas Henry mango-limonade en citroensap

Tequila sunrise

Tequila, sinaasappelsap, grenadine en citroen

Sex on the beach

vodka, peachlikeur, sinaasappelsap en cranberrysap

Strawberry daiquiri

aardbeienlikeur, witte rum, limoensap

Razzberry

Bacardi razz, aardbeienlikeur, Thomas Henry mango-limonade en sinaasappel

Sangria

rode wijn en fruit

Sangria 43

rode wijn, scheutje Licor 43, suiker, fruit en soda

Alcoholvrije cocktail

Cocktailpitchers (1 liter)

Sangria 1L (voor de grote dorst of om samen te drinken)

rode wijn en fruit

Sangria 43 1L (voor de grote dorst of om samen te drinken)

rode wijn, scheutje Licor 43, suiker, fruit en soda

Tropical sun 1L (voor de grote dorst of om samen te drinken)

aardbeienlikeur, Thomas Henry mango-limonade en citroensap

Razzberry 1L (voor de grote dorst of om samen te drinken)

Bacardi razz, aardbeienlikeur, Thomas Henry mango-limonade en sinaasappel

Wijnen

(Bubbels), Cava portium Brut (Cava D.O., Spanje), Glas

Druivenrassen: 45% Macabeo, 20% Parellada, 30% Xarel-lo, 5% Chardonnay. Een perfect alternatief voor Champagne! De fijne bubbels en de volle smaak, gecombineerd met frisse zuren, maken van deze cava een heerlijk aperitief

(Bubbels) Cava portium Brut (Cava D.O., Spanje), Fles

Druivenrassen: 45% Macabeo, 20% Parellada, 30% Xarel-lo, 5% Chardonnay. Een perfect alternatief voor Champagne! De fijne bubbels en de volle smaak, gecombineerd met frisse zuren, maken van deze cava een heerlijk aperitief

(Wit), Les Bories Sauvignon Blanc (Pays d'Oc IGP, Frankrijk), Glas

100% Sauvignon blanc. Een frisse lichte wijn, die levendig in het glas is. Ideaal als aperitief en bij salades of lichte vis gerechten

(Wit), Les Bories Sauvignon Blanc (Pays d'Oc IGP, Frankrijk), Fles

100% Sauvignon blanc. Een frisse lichte wijn, die levendig in het glas is. Ideaal als aperitief en bij salades of lichte vis gerechten

(Wit), Bodegas Anadas Trio White (Carinena D.O., Spanje), Glas

60% Chardonnay, 20% Garnacha Blanca en 20% Macabeo, allen uit eigen wijngaarden. Heldere lichtgele kleur met groene tinten. In de neus verfrissend en zuiver met intense aroma's van fruit (groene appel, ananas en citrusvruchten). De aanzet is zeer fruitig en verfrissend, gevolgd door een intense afdronk.

(Wit), Bodegas Anadas Trio White (Carinena D.O., Spanje), Fles

60% Chardonnay, 20% Garnacha Blanca en 20% Macabeo, allen uit eigen wijngaarden. Heldere lichtgele kleur met groene tinten. In de neus verfrissend en zuiver met intense aroma's van fruit (groene appel, ananas en citrusvruchten). De aanzet is zeer fruitig en verfrissend, gevolgd door een intense afdronk

(Wit), Metairie Chardonnay "Les Barriques" (Pays d'OC IGP, Frankrijk), Fles

100% Chardonnay. In de neus aroma's van bloemen, citrus en pruimen. In de mond zacht en romig maar met een verfrissende afdronk. Hout gelagerd.

(Zoet wit), Johannes Egberts, Spatlese Suss, Glas

Gemaakt van een combinatie Riesling - Muller Thurgau. Aromatische kwaliteitswijn uit Rheinhessen

(Zoet wit), Johannes Egberts, Spatlese Suss, Fles

Gemaakt van een combinatie Riesling - Muller Thurgau. Aromatische kwaliteitswijn uit Rheinhessen

(Rosé), Bodegas Anadas, Solidarity Rosé (Carinena D.O., Spanje), Glas

50% Tempranillo en 50% Cabernet Sauvignon. De neus is fris en elegant met intense fruitaroma’s zoals groene appel, ananas en citrus. In de mond is deze rosé fruitig, verfrissend en mooi in balans

(Rosé), Bodegas Anadas, Solidarity Rosé (Carinena D.O., Spanje), Fles

50% Tempranillo en 50% Cabernet Sauvignon. De neus is fris en elegant met intense fruitaroma’s zoals groene appel, ananas en citrus. In de mond is deze rosé fruitig, verfrissend en mooi in balans

(Rood), Bodegas Anadas Trio red (Carinena D.O., Spanje), Glas

Garnacha, Syrah en Cabernet Sauvignon, Aantrekkelijke en intense kleur van zwarte kersen met violet tinten. Een rijpe en intense neus van rode vruchten en bosvruchten. Een krachtige en fruitige wijn die perfect in evenwicht is. Vol en intens met een lange afdronk

(Rood), Bodegas Anadas Trio red (Carinena D.O., Spanje), Fles

Garnacha, Syrah en Cabernet Sauvignon, Aantrekkelijke en intense kleur van zwarte kersen met violet tinten. Een rijpe en intense neus van rode vruchten en bosvruchten. Een krachtige en fruitige wijn die perfect in evenwicht is. Vol en intens met een lange afdronk.

(Rood), Gran trio Rosso (Salento, Puglia, IGP, Italië), Glas

40% Primitivo, 30% Malvasia Nera en 30% Negroamaro. In de neus aroma's van rijpe kersen en pruimen, chocolade en specerijen. De aanzet is vol en rijk, gevolgd door een sappige, zachte en lange afdronk

(Rood), Gran trio Rosso (Salento, Puglia, IGP, Italië), Fles

40% Primitivo, 30% Malvasia Nera en 30% Negroamaro. In de neus aroma's van rijpe kersen en pruimen, chocolade en specerijen. De aanzet is vol en rijk, gevolgd door een sappige, zachte en lange afdronk

Diner

Voorgerechten

Knoflookbrood

 5

Brood kruidenboter

 4.75

Brood aioli

 4.75

Brood de luxe

brood met olijventapenade, kruidenboter en aioli 		5.75

Manchego kaas met brood

 10

Serranoham met brood

 10

Nacho’s

kleine portie nacho’s overbakken met kaas geserveerd met knoflooksaus, salsasaus en chilisaus 		7

Nacho's Pinchos

kleine portie nacho’s overbakken met gekruid gehakt en kaas geserveerd met knoflooksaus, salsasaus en chilisaus 		9

Bruschetta 2 stuks met tomaat

 6

Bruschetta 2 stuks met zalm

 7

Bruschetta 2 stuks met Serranoham

 7

Gepelde gamba’s met look

in romige knoflooksaus met kruiden 		11.5

Gazpacho

koude spaanse tomatensoep met brood en aioli 		5

Olijven

gemengde gemarineerde olijven zonder pit 		4.5

Peppadews

gevulde pepers met roomkaas 		6.5

Pinchos platen

Pinchos plaat voor 2 personen. Deze worden geserveerd op een houten plank met: knoflookbrood, brood met aïoli, nacho’s, olijven, peppadews (gevulde pepers met roomkaas), groentes, fruit, aardappeltjes en verschillende sausjes

Pinchosplaat vega

Empanada (bladerdeeg gevuld met feta), gegratineerde champignons met manchegokaas, gevulde paprika (met geitenkaas, honing en walnoot), bruschetta tomaat, groene asperges, Spaanse aardappeltortilla en spinaziekroketjes 		62

Pinchosplaat vega/vlees gemengd

Empenada vega, bruschetta tomaat, groene asperges, spareribs, varkenshaaspuntjes gegrilde bief met truffelcreme, chorizokroketjes en pastasalade kip 		65

Pinchosplaat vis

Zalmspiesjes met aioli, pastasalade tonijn, dorade met zoetzure salsa, bruschetta tomaat, groene asperges omwikkeld met gerookte zalm, gepelde gamba's met look en garnalenkroketjes 		66.5

Pinchosplaat vis/vlees gemengd

Pasta salade tonijn, gegrilde gepelde gamba’s, calamaris met citroen, pittige kipkluifjes, gemarineerde varkenshaaspuntjes, spareribs, bruschetta tomaat 		62.5

Pinchosplaat vis/vlees gemengd de luxe

Pasta salade kip, gepelde gamba’s met look, zalmspiesjes, dorade met zoetzure salsa, bruschetta serranoham, biefstukpuntjes en Serranoham kroketjes 		65

Pinchosplaat vlees

Spareribs, gehaktballetjes in tomatensaus, merques (Spaans worstje), gemarineerde biefstukpuntjes, kipspies omwikkeld met spek, bruschetta, Serranoham en chorizo kroketjes 		60

Pinchosplaat vlees de luxe

Gegrilde biefstuk met truffelcreme, gemarineerd lamsvlees, varkenshaas puntjes, gegrilde hamburgertjes, spareribs, bruschetta tomaat en Serranoham kroketjes 		65.5

Pinchosplaat de chef

Pasta gamba afgeblust met wijn en pesto, groene asperges omwikkeld met Serranoham, gemarineerd lamsvlees, gegrilde biefstuk met truffelcreme, pittig gemarineerde kipspiesjes, kabeljauwfilet in kruidige hollandaise saus en bruschetta met zalm 		76.5

Big Pinchosplaat (voor de grote eter)

Gemarineerde speklapjes, gehaktballetjes in tomatensaus, gemarineerde biefstuk puntjes, pastasalade met kip, varkenshaasspies omwikkeld met Serranoham, pittig gemarineerde kipspiesjes, spareribs, merquez, empanada, bruschetta met chorizoworst en Serranoham kroketjes 		83

Vlees tapas

Kleine gegrilde hamburgers met aioli

 8

Merquez

(kleine Spaanse worstjes) met knoflooksaus 		8

Gehakballetjes in tomatensaus

 9.5

Gemarineerde speklapjes

 8

Spareribs

 13

Dadels omwikkeld met spek

 8.5

Pittig gemarineerde kipspiesjes met knoflooksaus

9

Pittige kipspiesjes omwikkeld met spek met aioli

 10

Pittige kipkluifjes met pittige tomatensaus

 10.5

Pastasalade met kip

 9

Gemarineerde varkenshaas puntjes met knoflooksaus

 11

Varkenshaaspuntjes omwikkeld met Serranoham en truffelcreme

 12

Groene asperges omwikkeld met Serranoham

 10

Gemarineerde biefstukpuntjes met knoflooksaus

 11

Gegrilde biefstuk met truffelcreme

 11

Varkenshaas in pepersaus

 12.5

Gemarineerd lamsvlees met knoflooksaus

 14

Bruschetta’s met 2 stuks Serranoham

 7

Empanada (bladerdeeg gevuld met gehakt) met knoflooksaus

 10

Puntpaprika gevuld met pittig gehakt, overbakken met kaas

9.5

Chorizokroketjes met knoflooksaus

5 stuks 		9.5

Serranohamkroketjes met knoflooksaus

5 stuks 		9.5

Vis tapas

Kabeljauwfilet met kruidige Hollandaise saus

 12.5

Dorade met zoetzure salsa

 10

Calamaris met citroen en knoflooksaus

 10

Groene asperges omwikkeld met gerookte zalm

 10

Zalmspiesjes met aioli

 12

Pastasalade tonijn met groente

 9

Gefrituurde garnaal met chilisaus

 9.5

Gepelde gamba’s met knoflookolie en Spaanse peper

 11.5

Gegrilde gamba’s met zoetzure salsa

 11

Gepelde gamba’s met look en een romige knoflooksaus met kruiden

 11.5

Garnalenkroketjes met knoflooksaus

5 stuks 		11.5

Bruschetta 2 stuks met zalm

 7

Vega tapas

Olijven

gemarineerde gemengde olijven zonder pit 		4.5

Peppadews

pepers gevuld met roomkaas 		6.5

Knoflookbrood

 5

Brood met aioli

 4.75

Brood met kruidenboter

 4.75

Brood de luxe

brood met olijventapenade, kruidenboter en aioli 		5.75

Uienringen met knoflooksaus

7

Champignons met knoflookolie

 7

Gegratineerde champignons met manchego kaas

 7

Gemengde warme groente

paprika, courget en ui 		5

Gemengde salade

 5.5

Groene asperges

 8.5

Empanada

bladerdeeg gevuld met feta en honing 		9.5

Bruschetta 2 stuks met tomaat

 6

Puntpaprika gevuld met geitenkaas, honing en walnoten

 9

Puntpaprika gevuld met fettakaas, pijnboompitten en dadelstroop

 9

Spaanse aardappelsalade

koude Spaanse aardappeltjes met aioli 		6.5

Warme Spaanse aardappeltjes met pikante tomatensaus

 6.5

Warme gekruide Spaanse aardappeltjes met samuraisaus

 6

Spaanse aardappeltortilla

7.5

Frietjes met mayo

4.95

Zoete aardappelfriet met kerrie mayo

6.5

Gazpacho

koude Spaanse tomatensoep 		5

Spinaziekroketjes met knoflooksaus

5 stuks 		9

Hamburger

Deze worden geserveerd met frietjes en mayonaise

Cheeseburger

Rundvleesburger, mayo, ketchup, rode ui, tomaat, komkommer, sla, augurk en kaas 		17

De Pinchos

Rundvleesburger, cocktailsaus, gebakken uien, bacon, kaas, spiegelei, tomaat, sla en komkommer 		18.95

Spaanse burger

Rundvleesburger, manchegokaas, tomaat, rode ui, sla, Serranoham en aioli 		19.5

Boerenburger

Rundvleesburger, gebakken bacon, gebakken champignons, uien, paprika, mayo, ketchup, sla, tomaat en kaas 		19

Schnitzels

Onze schnitzels zijn uitsluitend van kip, gerserveerd met salade, frietjes en mayonaise

Schnitzel pepersaus

 20.5

Schnitzel champignon roomsaus

 20.5

Pinchos schnitzel

Met gebakken spekjes, gebakken uien, champignons, paprika, overbakken met een spiegelei 		21.5

Traditionele gerechten

Onze traditionele gerechten worden geserveerd met salade, frietjes en mayonaise

Saté van kip

Kruidig gemarineerde kip, geserveerd met kroepoek, gebakken uitjes en atjar 		21

Kipspies

Gerserveerd met knoflooksaus 		20

Saté van varkenshaas

Geserveerd met kroepoek, gebakken uitjes en atjar 		22

Gegrilde varkenshaasspies

Gemarineerde varkenshaas met gebakken paprika en gebakken uien, geserveerd met champignonroomsaus en aioli 		23

Spareribs

huisgemarineerde spareribs geserveerd met knoflook en chilisaus 		24.5

Mixed grill vlees

Gemarineerde kip, speklapjes, varkenshaas, gegrilde bief, spareribs geserveerd met knoflooksaus en pepersaus 		27

Mixed grill vis

Kabeljauwfilet, calamaris, gepelde gegrilde gamba’s, zalmspies geserveerd met knoflooksaus en heerlijk gekruide hollandaisesaus 		28

Kindergerechten

Frietjes met kipnuggets, mayo en appelmoes

8

frietjes met gemarineerde kip, mayo en appelmoes

 9.5

Frietjes met een klein schnitzeltje van kip, mayo en appelmoes

9.5

Frietjes met gehaktballetjes in tomatensaus

met mayonaise en appelmoes 		9

Frietjes met spareribs

met mayonise en appelmoes 		11

Dessert

Spaans chocoladetaartje

Geserveerd met een bolletje vanille ijs, chocoladesaus en slagroom 		12

Chocolade mousse

Mousse van pure chocolade met een vleugje amaretto en slagroom 		9

Tiramisu (indien voorradig)

Huisgemaakte tiramisu met een bolletje stracciatella ijs en slagroom 		12

Spaanse churros

gevuld met chocolade, geserveerd met een bolletje ijs en slagroom 		8.5

Crème brûlée

Crème brûlée met een scheutje licor 43, een bolletje vanille ijs en slagroom 		9

Dame blanche

2 bolletjes vanille ijs, chocoladesaus en slagroom 		7

Kinderijsje

1 bolletje ijs naar keuze (vanille of stracciatella), chocoladesaus en slagroom 		3.5

Coupe Baileys

3 bolletjes ijs, Baileys likeur en slagroom 		9.5

Spaanse ijscoupe

3 bolletjes ijs, Creme Catalana en slagroom 		9.5

Pinchos grande dessert (vanaf 2 personen)

Laat je verrassen door de chef 		14